Ανάρτηση Νίκου Νυφούδη στα social media
Μια εικόνα*.
Αν μου έδινες ένα μολύβι και μου ζητούσες να σου περιγράψω την Ελλάδα, αυτό το σκίτσο θα σου έκανα. Δίπλα ίσως, μια ελιά. Ούτε αμπέλι, ούτε καράβι.
Μέσα στο αριστοτεχνικά δοσμένο νόημα των γραμμών ο Alexis Nikou συμπυκνώνει τόσα νοήματα, θύμισες, συναισθήματα, γεύσεις, αναμνήσεις, προβληματισμούς μα πάνω από όλα αγάπη.
Αν μη τί άλλο η αγάπη γι’αυτό που κάνουμε μας οδηγεί και μας εμπνέει. Η αγάπη που συχνά μας στερεί αγαπημένους, μνήμες και στιγμές από μια άλλη ζωή. Γι’ αυτό πρέπει να αλλάξει ριζικά ο τρόπος εκπαίδευσης και επαγγελματικού προσανατολισμού στη χώρα μας. Να προσανατολίζουμε τη νέα γενιά να βρίσκει αυτό που αγαπά κι αυτό που θα του δίνει νόημα στα χρόνια που θα έρθουν.
* το σκίτσο δημιουργήθηκε για άλλο σκοπό αλλά εξελίχθηκε να είναι το δημιουργικό της καμπάνιας μας στο Λονδίνο για την προώθηση της χρήσης της ελληνικής φέτας στην εστίαση